Tramezzini Pomodoro e Mozzarella – Video
Il tramezzino pomodoro e mozzarella è tra i classici in gastronomia poi se ci aggiungiamo due fogliette di basilico fresco è il massimo.
In questo post ho messo anche il video per rafforzare il tutorial
Vediamo come fare i tramezzini pomodoro e mozzarella come al bar.
Tramezzini Pomodoro e Mozzarella |
Come Fare i Tramezzini – Video
Tutorial
Spalmiamo bene la maionese sulle fette di pancarré (quelle grandi)
Tagliare a fette il pomodoro e la mozzarella e metterle in maniera alternata sul pancarré in obliquo
Ora andiamo a coprire con le fette di pomodoro e mozzarella le parti che sono rimaste vuote, e mettiamoci sopra qualche fogliolina di basilico fresco
Ora chiudiamo con l’altra fetta e facciamo un segno sul pane per capire Il verso dove tagliare e far si che una volta tagliati si vedano le fette di pomodoro e mozzarella intercalate.
Quindi faremo il segno alla metà esatta nel verso in cui abbiamo iniziato.
Tagliare i bordi
E poi tagliare a metà con un coltello a sega a lama lunga