Ricetta Torta di Mele
Ci sono diversi modi per fare la torta di mele, questo è uno po’ più moderno, ma la torta di mele è sempre squisita in qualunque modo si faccia.
Questo tipo di torta di mele è molto soffice, e può essere gustata per qualsiasi evento dalla colazione o merenda, fino al vero e proprio dessert, molto bella da vedere anche in un buffet di dolci.
Vediamo come fare la ricetta della torta soffice alle mele, e inseriamola nel nostro libro di ricette dolci
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| Torta di mele |
Torta Soffice alle Mele
Tutorial
- Gr 150 Uova
- Gr 150 Zucchero
- Gr 150 Farina
- Gr 150 Mele a cubetti
- Gr 175 Burro
- Gr 10 Rhum
- Gr 5 Lievito tipo bertolini
- Vaniglia
- una mela tagliata a cubetti per decorazione
Procedimento
Girare in planetaria con la frusta uova e zucchero vaniglia rhum e montare bene
Togliere dalla planetaria
Aggiungere la farina setacciata due volte, le mele , e in ultimo il burro fuso girando delicatamente con la marisa
Mettere nello stampo fino a 3/4 e cuocere a 170 per 35 minuti
Una volta uscita dal forno e freddata decorare a piacere
