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Come fare la Zuppa Inglese – Tutorial

La zuppa Inglese è un dolce famosissimo in tutta Italia, è composto da pan di spagna (o savoiardi) inzuppato con

Le Delizie al limone, sono dei dolci di pan di spagna fatti a cupoletta farciti e glassati con crema al

La crema Inglese, è ideale per fare Bavaresi, Cremosi, e Mousse, in ristorazione è utilizzata come salsa per dessert, e

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La frolla bretone, è un impasto come la pasta frolla classica ma molto più tenera soffice e friabile perchè negli

Lo streusel è un impasto sfrolloso, granellato, che serve come fondo croccante su determinati dolci, uno su tutti la cheesecake.

Avete presente quando vediamo quei fagottini di sfoglia ai frutti di bosco, o alle mele, voulevant, che sono perfetti oltre

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Avete mai visto quei bei fogli di pasta sfoglia caramellati belli croccanti che aspettano solo di essere farciti? Lo zucchero